炝油菜

浏览次数：788 分类：油菜

材料：花椒，葱，姜，红尖椒，油菜，味积鲜少许，陈醋，盐，糖少许

1.油菜洗净用开水焯过投凉沥干水分。
2.花椒要耐心榨成花椒油（花椒榨过捞出倒掉）。
3.然后葱姜丝爆香，点少许味积鲜和陈醋，加入红辣椒翻炒几下。
4.最后加盐和少许糖调味，将油菜倒入拌匀即可出锅。

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