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山寨帅锅版蹄膀
山寨帅锅版蹄膀
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分类:
肘子
材料:生抽,老抽,葱,姜片,酒,大料,桂皮,水,冰糖,蹄膀。
做法
锅子里放生抽,老抽,葱,姜片,酒,大料,桂皮,水,冰糖。煮滚后放入飞水过的蹄膀。煮1.5-2个小时后收汁。
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