Toggle navigation
首页
您的位置:
首页
天天食谱
薄片炸猪排
薄片炸猪排
浏览次数:280  
分类:
猪排
材料:小里肌肉120公克,盐少许,胡椒粉少许,荳蔻粉少许,裹粉料:适量,低筋面粉适量,蛋液适量,佐料:1片,蕃茄1/2个,高丽菜丝适量,柳橙2片
做法
1.将小里肌肉洗净切长约10公分长,以蝴蝶切方式切成3片,使肉片面积变宽大,铺上保鲜膜,再以捶平法捶成厚度平均的薄片,备用。
2.在肉片上撒上盐、胡椒粉、荳蔻粉后,依序沾上低筋面粉、蛋液、面包粉,再放入180℃油温,炸至呈金黄酥脆后夹起沥油。
3.将作法2盛盘,附上佐料即可。
相关菜谱
煎猪排
猪排起司堡
洋葱绞肉炸猪排
香酥猪排饭
猪肉馅千层饼
猪小排
仿小觅大厨的“孜然烤猪排”
葱烧子排
上海煎猪排
群鲨烩排翅
咖哩烧子排
苹果猪排
烤肋排
咖哩猪排饭
香酥猪肋排
香卤猪排
猪肉芹菜水饺
猪排蒸蛋碎米飯
咖哩猪排酱
美式烤肋排
海苔猪排
黑椒蜜汁烤猪排
猪手烩手擀面
莎莎猪排
胡萝卜炖羊排
轰炸猪排
葱烧可乐排
咖哩猪排手捲
美味减肥食谱·煎牛排配蔬菜沙拉
起士猪排蕃茄面
咸菜大排面
芋艿排骨煲
西汁烩猪扒
猪肉碎蒸蛋
碳烧猪颈肉
蜜汁猪排
卤猪头之拌猪头肉
酸菜猪排多拿滋
蓝带起士猪排
炸猪排汉堡
茄汁铁板猪排
毛豆猪手
香烤猪排
烤猪边排
红椒酸奶油味猪排
炸猪排咖喱饭
野菇猪排
蒜香炸子排
玉米猪排
猪排盖饭汁
猜你喜欢
友情链接
天天导航
|
天天笑话
|
经典网
|
天天食谱
|
天天诗词
|
天天成语
|
天天笑话