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金枪鱼烧马蹄粒
金枪鱼烧马蹄粒
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分类:
荸荠
材料:豉汁金枪鱼罐头一盒,荸荠15个,胡萝卜半根,芹菜2根,鲜香菇5朵
做法
荸荠、胡萝卜洗净削皮,芹菜去老筋,鲜香菇洗净;将荸荠、胡萝卜、芹菜、鲜香菇分别切成小丁;豉汁金枪鱼罐头打开备用;热锅倒油,油热后先将胡萝卜和香菇入锅翻炒,然后放入荸荠、芹菜,并倒入金枪鱼罐头中的汤汁,继续翻炒;出锅前放入金枪鱼肉翻炒均匀即可。
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