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芝麻豆卷
芝麻豆卷
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分类:
豆芽
材料:主料:豆皮:2张,豆芽:4两,小黄瓜:1条,红萝卜丝:半碗。芝麻酱:适量。
做法
A、红萝卜丝、豆芽先烫水,小黄瓜切细丝。B、将豆皮摊开,把豆芽、红萝卜丝放在上面包卷起来。C、锅中放油加热,把卷好的豆卷放在锅里炸成金黄色,即捞起沥乾油份切成小段,吃时沾上芝麻酱,香脆可口。
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