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虾仁炒蛋
虾仁炒蛋
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分类:
基围虾
材料:主料:虾仁150克,鸡蛋250克,辅料:韭黄80克,调料:盐2克,味精1克,胡椒粉2克,植物油20克
做法
虾仁炒熟盛罩篱内;鸡蛋加调味(盐、味精、胡椒粉)拂匀,加入切碎的韭黄、虾仁又拂匀,下油,倒下虾仁蛋,炒熟上碟。
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