莲子粥

浏览次数：714 分类：莲子

材料：材料圆糯米1杯，莲子150克调味料水8杯，冰糖112克

做法

1、圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火煮开，改小火煮到米粒熟软。

2、莲子洗净，放入粥内同煮，并加入冰糖调味，待冰糖融化即可熄火盛出食用。熬粥笔记1、新鲜莲子比较香，而且很容易煮烂，但是有季节性；干莲子冷藏时间较久，不受季节限制，很容易买到。

2、若使用干莲子，泡过水反而不容易煮烂，所以洗净直接加入即可。食疗效益固精气，补水养神，止渴去热

相关菜谱

牛蒡莲子鸡汤莲子百合煲瘦肉冰糖莲子炖雪耳银耳莲子汤薏仁莲子汤莲子绿豆糖水（6人份）炖冰糖鲜莲子莲米苡仁排骨莲薏腰果羹桂花百合葡萄莲泡菜配莲藕炖猪脚( 莲藕圆子碧绿莲黄鸭莲叶羹干蒸莲子莲子粥莲子豆沙月饼莲子芦荟西米莲蓉布丁百合莲子龙眼粥榴莲壳煲排骨汤莲子冰糖炖花胶鲜莲奶露黄沙炒莲子莲子百合土鸡汤莲子猪心粥莲藕冬瓜猪骨汤莲子茶鲜莲子玉米蛋花羹莲子芡实荷叶粥莲花汤莲实美容羹莲子点心莲子排骨炖肚条莲米粥银耳莲子糖水红莲蛋黄紫薯酥（花生油版）竹荪莲孙汤冰糖莲子绿豆沙冰糖莲子银耳莲枣羹莲藕炒鸡片双雪莲子炖响螺拔丝莲子红枣莲子银耳汤灵芝莲子黑豆水瓜汤莲子双皮奶双莲炖腔骨参莲蒸蛋莲子叉烧小饼