荞麦高纤奶酪玛芬

浏览次数：326 分类：麦芽

材料：荞麦面粉0.5杯，亚麻籽1小匙，泡打粉1小匙，盐适量，麦芽粉0.5杯，燕麦麦麸0.5杯，鸡蛋1个，牛奶0.6杯，奶酪丝0.6杯

做法

1.把A料：荞麦面粉，燕麦麦麸，麦芽粉，盐，泡打粉，亚麻籽混合，B料：鸡蛋，牛奶在另外一个容器里混合；
2.烤箱预热400华氏（200摄氏度），准备6-8个玛芬模具（金属的用玛芬纸模，或喷些油，硅胶的可直接使用）；
3.在面糊中加入奶酪丝，搅拌均匀后，用大勺子把面糊盛入玛芬杯；
4.如烤箱烤制20-23分钟或到牙签插入后再拔出不粘任何面糊为准。

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