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无骨牛小排寿喜烧
无骨牛小排寿喜烧
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分类:
牛排
材料:汤底材料:1罐,奶油1小块,洋葱丝1/2颗,煮物料:1/2支,鲜香菇1朵,豆腐1块,大白菜3片,无骨牛小排薄片200公克
做法
1.将所有煮物料除无骨牛小排薄片外,全部洗净。
2.牛蒡削皮切丝;鲜香菇去蒂;大白菜切片备用。
3.取一寿喜锅,加热后放入奶油,待融化后放入洋葱丝以小火炒香。
4.煮物料可依个人喜好顺序放入作法3的寿喜锅中,再淋上市售寿喜汁以大火煮熟即可食用。
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