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五彩蛋汤
五彩蛋汤
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分类:
皮蛋
材料:鸡蛋,香菇,玉米,红椒,香菜,虾皮
做法
-----香菇、红椒、香菜切碎,鸡蛋搅匀。-----锅里水烧开,倒入少许油,放入玉米,稍煮。-----倒入鸡蛋。-----倒入香菇、红椒碎粒,放入少许盐(考虑到虾皮有点咸)。-----出锅前加入虾米和香菜~~~
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