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焖马铃薯五香三层肉。
焖马铃薯五香三层肉。
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分类:
芡实
材料:五香粉1小茶匙三层猪肉1kg马铃薯4粒罐头草菇1罐蒜蓉姜片盐酱清晒油蚝油花雕酒太白粉(勾芡)
做法
预先炸起马铃薯块然后沥干油(备用)接着爆香蒜蓉与姜片参与一小茶匙盐,倒进切片腌渍好的片片三层猪肉,中火慢炒带煎的大约超过5分钟,倒入炸马铃薯块,顺手用左/右边炉上的现成“老汤”当上汤...焖至肉软薯松之后~~才倒一罐“草菇”给它们作伴。。。随后酱清、晒油、蚝油和花雕酒逐一添加了后,再翻炒一炒就参入太白粉(勾芡)做完结篇而上桌了!
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