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香瓜炒虾
香瓜炒虾
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分类:
芡实
材料:香瓜一个去皮,红萝卜半个,西芹数条,鲜虾半斤,姜末,胡椒粉,料酒,芡粉
做法
把香瓜、红萝卜、西芹切块。锅烧热,油七分成,将备用虾入锅,虾成漂亮的红色弓型体后,盛出;洗锅,少许油,先炒红萝卜,然后加入西芹,最后放香瓜,再加如入炒好的虾,翻几下,芡粉上汁,盛盘,OK!
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