四神当归虾仁

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材料：虾仁4两，水5杯，米酒1/2杯，四神中药材：2钱，山药5钱，莲子1两，芡实5钱，茯苓5钱，当归2片，盐少许，冰糖1小匙，香油少许

(1)先将四神药材加5杯水用大火炖煮30分钟，剩约2杯半水量。(2)加入虾仁及调味料煮熟后，洒上少许香油即可上桌。

焖马铃薯五香三层肉。香芋百合芡实煲年年鲍有余(红烧大干鮑) 滑蛋河锅仔肥肠蚝油牛肉丝清烩蘑菇鱼鳔熘银耳香菇干牛肉滨海苡米苕实绿豆糯米粥豆腐烧虾哈密瓜海鲜船全味美极蟹柠檬梅子凤尾虾咕噜蜜肉玉米虾片盏黄金橙汁鱼柳冬荷煲老鸭汤年年鲍有余:富四神当归虾仁龙凤显富贵浇汁蒜茸粉丝鲜贝橙汁豆腐琼瑶露桃鸡煲香饭拌梅菜三层肉。芙蓉烧包香滑五香豆腐自制草莓香瓜炒虾补气固脾八宝粥肉末豆渣包冰汁八宝饭茄汁炆排骨海带烩鸡柳橙汁鱼块金钩白菜酸甜鱼美人广式炒粉 “十全大补”粥烩煮蚝油苦瓜鸡莲子芡实核桃煲瘦肉虾鳝面炒肝片娘惹粽（NyonyaDumpling）节瓜汤蜜汁秋刀鱼雀巢西芹鸡柳芡实薏仁竹笋干大骨汤补肾时节【鲜奶芝麻糊】丸子津菜汤太极护国菜更