青菜豆腐

浏览次数:533     分类:青菜
材料:青菜,豆腐

做法

步骤1:豆腐切小块,锅中水烧开,加入盐、鸡精、豆腐,煮5分钟步骤2:锅烧热加入油烧至5成热,放入青菜根快炒,然后在加入青菜叶快炒。步骤3:青菜出汁时加入豆腐、盐、炒匀即可。炒青菜的时候速度一定要快,不然青菜容易炒老。
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