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时光飞逝丝瓜皮
时光飞逝丝瓜皮
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分类:
丝瓜
材料:丝瓜(取皮,瓜瓤另做他用)2根,木耳3小朵,干红椒2个,食用油少许,盐适量,白糖少许
做法
1.沿丝瓜纵向浅浅剖开一道,小心将皮与瓤分开,取丝瓜皮切成窄条。木耳泡开切丝,干红椒去蒂去籽泡软后切丝备用。
2.锅烧热,放入食用油,小火将干红椒爆香,再加入丝瓜皮与木耳翻炒至熟,调味后出锅。
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