野菜干煲猪月争

浏览次数:750     分类:野鸭
材料:主料:野菜干50克,猪肉300克,蜜枣,姜片适量。

做法

洗净、浸透、沥干水分,与猪、蜜枣同煲4小时,略调味即可。心得:这野菜干可不是常见的白菜干,而是产自英德九龙镇英西峰林内、当地人所称的“苦婆菜”干品。据悉英西峰林是广东目前已发现的最长峰林走廊,被专家命名为“南天第一峰林风光”,可见这菜干生于天然,没经过城市的污染,吃起来微涩无渣,多用来煲汤,能清热去痰。
 猜你喜欢

 友情链接

天天导航| 天天笑话| 经典网| 天天食谱| 天天诗词| 天天成语| 天天笑话