煎雪鱼

浏览次数：476 分类：银雪鱼

材料：CostcofrozenHakeFellet2片白葡萄酒1tablespoon鸡蛋一个打散Dillseed1/2teaspoonGarlicPowder1/2teaspoonSaltPepperButteroroliveoil(1.5tblspoon)freshlemon

做法

把鱼片洗净，patdrywithpapertowel.鸡蛋一个打散和白酒混合。把鱼浸泡在蛋和酒液里。两面撒上Dillseed，盐，胡椒，和Garlicpowder.腌15分钟。平底锅放oilveoil(orbutter)加热，把鱼放到锅里，每面煎2.5分钟。出锅，挤上新鲜柠檬汁。oil(orbutter)加热，把鱼放到锅里，每面煎2.5分钟。出锅，挤上新鲜柠檬汁。

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