豆腐梭鱼汤

浏览次数：693 分类：鱼头

材料：主料：梭鱼3条，豆腐1斤，配料：香菜，生姜，大葱，盐，高汤精，胡椒粉，醪糟汁

做法

梭鱼去鳞、鳃和内脏鸡腹内黑膜，清洗干净，切成段。起油锅，爆香葱、姜片。锅内加水、少量盐和鱼段，大火煮开，中火煮15分钟。豆腐切块，放入锅中煮5分钟。最后加入胡椒粉、高汤精、香菜段即可。

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