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鱼头油豆腐煲
鱼头油豆腐煲
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分类:
鱼头
材料:新鲜鱼头一个,油炸豆腐,姜丝,葱段,葱丝盐,酱油,糖,蚝油
做法
1-新鲜鱼头一个,洗净切块2-油炸过的豆腐,在豆腐上切个十字口3-姜丝,葱段,葱丝,把姜丝下油锅爆香,倒入鱼头,炒一会儿4-把豆腐也倒入,放入盐,酱油,糖,蚝油炒伴一下5-把沙煲煮热,把葱段放于底6-把调好味的鱼头豆腐放入沙煲里,加少许水,慢火煮7-煮至水差不多没有了8-把葱丝放于面上,盖好盖就能吃了转载自:
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