猪脚面线

浏览次数：505 分类：猪脑

材料：卤猪脚500公克，面线1束，高汤罐头1罐，葱2根

做法

1.卤猪脚和附上的卤汁一起倒入碗中放入电锅内蒸热。
2取一汤锅，将作法1的卤汁倒入锅中，再加入鸡高汤和约2碗水一起加热稀释。
3.将作法2的汤汁倒入大碗中备用。
4.另煮一锅水，将面线入锅煮约1分钟即捞起，并沥干油脂后放入作法3的汤汁里，再适量摆入作法1的卤猪脚，最后洒上葱花即可。

相关菜谱

卤猪皮酱猪排砂锅豆米猪手茴香猪肉煎饺白切猪肚冰糖炖猪爪梅菜猪肉南北杏菜干猪骨汤咸酥猪脚熏猪手白灼猪肚茭白炖猪手莲藕花生猪尾汤。苹果煲猪腱烤带皮猪腿配苹果汁台式滷豬腳泰式猪柳蒜香烤猪面肉泡猪蹄烤猪排猪脑炒鸡蛋饭(营养饭) 酸菜猪肠日式猪排饭麻辣凉拌猪肚椒盐猪肚爆炒猪肉片猪脚面线猪肉三明治洋葱焖猪排红扒猪舌红酒花生猪手清粥南乳猪肉铁观音木瓜猪脚汤希腊风味猪排咖喱猪扒酪梨酱辣猪肉饼猪蹄当归粥清炖猪脚猪脚汤面蒜和百里香烤猪肉猪蹄葱白炖豆腐猪脚饼配红椒汁猪脚姜意式甜椒洋葱猪排凉拌猪肝袪湿猪骨汤