九层塔麻辣竹蛤

浏览次数：456 分类：竹荪

材料：竹蛤，蒜粒，姜片，葱段，生辣椒，黑椒粒，酱油膏，醋，香麻油(辣油)，酒，罗勒(九层塔)，七味粉

做法

1.备锅水滚倒入竹蛤，川烫下捞起备用.
2.起油锅烈火下，蒜粒，葱段，姜片，生辣椒爆香后，倒入竹蛤快炒.
3.撒黑椒粒，下酱油膏，醋后，倒酒呛锅.
4.起锅前放入罗勒(九层塔)一大把，淋点香麻油(能吃辣的，就倒辣油)撒七味粉.

相关菜谱

竹筒蒸肉苋菜竹笋炒鸡丝竹荪鸡片汤明火白果粥竹笋排骨汤关东煮竹炭小餐包竹笋炒三丝茅根马蹄竹蔗糖水清爽凉拌腐竹竹香粉蒸肉美式热狗富贵手撕鸡竹笙柴把鱼翅金颗玉绿风城竹堑饼芦笋奶油浓汤（翠湖苍竹）炝香鱿鱼须荷叶珍珠鸡竹夹鱼南蛮渍竹香鳕鱼粒香焖腐竹宴客四宝汤竹节高陞腐竹蒸虾竹荪莲宝盅竹笙木瓜浸肉丸竹炭轻乳酪蛋糕三丝黄瓜卷鸡茸酿竹荪凉拌腐竹竹笋炒肉丝腐竹羊肉煲清炖竹笙竹网黄鱼鲞红竹蔗薏仁车前草糖水麻辣鱼丸串支竹焖鸭黎家竹筒饭河蚌咸肉豆腐汤竹笋烧牛腩竹筒咖喱鸡翼蒜茸蒸大竹蛏腐竹炒木耳红烧塘鲤鱼红烧鱼片竹轮竹香芋儿卷四喜冬瓜煲天府上素豉香竹节虾