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香菇竹笋鸡汤
香菇竹笋鸡汤
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分类:
竹笋
材料:土鸡1/2只,干香菇30公克,竹笋500公克,盐1大匙
做法
1.土鸡剁成块状,先用沸水汆烫过,再用清水洗净。
2.干香菇泡软后去蒂头,竹笋切块备用。
3.锅内加入适量的水煮滚,再加入香菇、竹笋、土鸡块一起煮20分钟,加入盐调味即可。
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