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薯泥抹酱
薯泥抹酱
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分类:
紫薯
材料:蕃薯泥180公克,蛋黄1个,奶油30公克,鲜奶油50公克,盐1/2小匙,肉桂粉1/2小匙
做法
1.蒸后压成泥,取出180公克,和蛋黄、奶油、鲜奶油、盐、肉桂粉一起拌匀,放入锅子中,用小火慢慢熬煮至熟,煮的时候要不时搅拌,煮好取出,等凉后即可。
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