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紫糯金薯泥
紫糯金薯泥
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分类:
紫薯
材料:紫米汤圆适量,芝麻汤圆适量,花生汤圆适量,红白小汤圆适量,蕃薯泥一份,砂糖少许,枸杞少许,抹茶蜜糖少许
做法
1.四种口味的汤圆不需解冻,放入沸水中,水滚后转小火,待汤圆浮起捞出。
2.将蒸好的蕃薯泥加上砂糖,揉成圆扁型,再将作法1的汤圆及枸杞放上,最后淋上抹茶蜜糖即可。
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