蛏抱蛋

浏览次数：562 分类：蛏子

材料：香菜1小把，蛏子适量，鸡蛋

做法

1、香菜1小把洗净切成末
2、蛏子适量去壳洗净备用
3、锅里放点油先将蛏子里的水分炒出
4、倒掉蛏子炒出的水
5、加入1中切好的香菜末一起搅拌
6、将搅好的鸡蛋液倒入锅中
7、趁蛋液快凝固时用木铲搅动，并加适量调味料调味，随后即可出锅

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