蒜茸蛏子

浏览次数：353 分类：蛏子

材料：主料：蛏子300克，辅料：韭菜50克，调料：植物油20克，香油5克，料酒10克，醋3克，盐3克，白皮大蒜15克

做法

1.将蛏子洗净，上锅蒸熟，装盘；
2.韭菜洗净，切成段；
3.蒜切末；
4.炒锅注油烧热，下入蒜末煸香，加少许水、料酒、醋、精盐、韭菜段煸炒，浇在蛏子上即可。

相关菜谱

青韭炒蛏子韭黄炒蛏子麻辣蛏子苜蓿蛏子炒蝽子葱香蛏子三鲜菠菜面豆腐蛏子三椒蛏子干炒蛏子葱姜炒蛏子铁板烧蛏子姜汁拌海蛏千叠小海鲜春色满园空心菜杆炒蛏肉 X.O酱爆蛏子蛏抱蛋豉椒炒蛏子王葱油炒蛏子银针海蛏蛋抱蛏蛏子炒豆芽什锦海味沙锅白灼蛏子原汤蛏子酱爆蛏肉萝卜蛏子汤咖喱椰香蛏子老友圣子螺超鲜美的豉椒蛏子青椒炒蛏子蛏子汤葱爆蛏子香辣竹蛏蒜茸韭菜蛏子蒜茸蛏子姜爆老海蛏姜葱蛏子插蛏