空心菜杆炒蛏肉

浏览次数：590 分类：蛏子

材料：海蛏肉，空心菜杆，蒜末，红葱头油

做法

1.海蛏的泥很多，洗净后把肉挑出来再洗两遍，然后用漏勺把水控干备用。
2.空心菜杆整条洗干净后再摘成小段。
3.锅中座油，下蒜头爆香，下空心菜杆先炒一小会。
4.再倒入蛏肉一内炒制。
5.最后调入盐、鸡精和红葱头拌一下即可。

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