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橙汁鸡翅
橙汁鸡翅
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分类:
鸡翅
材料:鸡翅若干,橙子一大个
做法
1、将鸡翅用料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、黑/胡椒粉、玉桂粉、麻油、姜丝/粉腌一个晚上备用;
2、将烤箱预热,200度左右烤20-30分钟,烤到八成熟的时候,在表面刷上蜂蜜,将鸡翅烤熟,表面金黄;
3、橙子榨汁,加糖,很少许的盐,小火把糖煮溶,然后勾薄芡,加点油(要味道清一点的油),淋在装好盘的鸡翅上即可。
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