碧荷莲子粥

浏览次数：235 分类：莲子

材料：大米150克莲子40克芡实20克薏仁20克鲜荷叶1小张精盐0.25小匙胡椒粉少许

1.大米冼净，用少量油拌匀；其他材料洗净；
2.芡实洗净后先放水中浸泡半小时，然后放入蒸锅内蒸熟取出；
3.将米放入粥锅，加水煮开后放入所有的材料再煮开，续煮约30分钟；
4.将粥盛入放有荷叶的碗中，加精盐与胡椒粉调味即可。注意荷香四溢，口味清淡。此粥有清热解暑的功效，夏季可经常食用。

牛蒡莲子鸡汤莲子百合煲瘦肉莲子绿豆糖水（6人份）冰糖莲子炖雪耳炖冰糖鲜莲子银耳莲子汤莲米苡仁排骨桂花百合葡萄莲薏仁莲子汤莲薏腰果羹泡菜配莲藕炖猪脚( 莲藕圆子莲叶羹莲子粥榴莲壳煲排骨汤干蒸莲子莲子豆沙月饼莲子芦荟西米莲蓉布丁莲子百合土鸡汤莲子茶鲜莲奶露莲子冰糖炖花胶莲子芡实荷叶粥碧绿莲黄鸭莲花汤黄沙炒莲子百合莲子龙眼粥莲子排骨炖肚条莲藕冬瓜猪骨汤莲实美容羹莲米粥鲜莲子玉米蛋花羹莲子猪心粥银耳莲子糖水莲子点心银耳莲枣羹红莲蛋黄紫薯酥（花生油版）竹荪莲孙汤冰糖莲子冰糖莲子绿豆沙灵芝莲子黑豆水瓜汤双雪莲子炖响螺莲藕炒鸡片红枣莲子银耳汤拔丝莲子莲子双皮奶双莲炖腔骨参莲蒸蛋莲子龙眼汤