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天天食谱
冰糖百合蓮子柿饼
冰糖百合蓮子柿饼
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分类:
莲子
材料:百合1-2个,去芯干莲子200克,冰糖适量,柿饼1个
做法
1.莲子洗净,冷水泡几个小时或一夜。煮前加水没过莲子,煮开后第一遍水弃掉,换水再煮,水再开后转小火,焖煮0.5--1小时,酥软后加入适量的冰糖。
2.最后加入百合继续小火煮10分钟即可,待糖水冷却后放冰箱冷藏。吃前取需要的量加热,并加入柿饼条。
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