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莲米炒藕丁
莲米炒藕丁
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分类:
莲子
材料:新鲜莲米,嫩藕,毛豆米,调料
做法
1.嫩藕切丁。我买的是非常非常年轻的藕,应该是高中阶段的。所以还很瘦弱。
2.莲蓬剥米。
3.毛豆米过沸水焯熟。
4.油烧热,放藕丁、莲米、毛豆米一起翻炒,加少量盐。起锅。
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