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莲杞桂圆猪蹍汤
莲杞桂圆猪蹍汤
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分类:
莲子
材料:猪蹍1斤,桂圆干1/2杯,泡软,枸杞1杯,浸软,莲子去芯2/3杯,水6杯,盐少许
做法
1.先将猪蹍出水5分钟,过冷河备用。
2.快火将水先烧开,加入所有材料,煮20分钟,然后改慢火煮2个小时,放盐调味即成。
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