莲枣薏仁粥

浏览次数：443 分类：莲子

材料：主料：薏米150克，辅料：莲子50克，枣（干）10克，调料：冰糖15克

1.薏仁淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；
2.莲子去心，洗净；
3.红枣洗净去核；
4.锅中加入约1000毫升冷水，放入薏仁，用旺火烧沸；
5.加入莲子和红枣，一起焖煮至熟透；
6.调入冰糖，稍煮片刻，即可盛起食用。

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