牛肉干

浏览次数：447 分类：牛肉

材料：牛肉，葡萄酒，酱油，白糖，芝麻，辣椒粉，五香粉

1.牛肉切成小块，用水焯去血末。 2.焯好后的牛肉倒入锅中，加入白糖，葡萄酒，酱油，口味可自己撑握，葡萄酒250克左右。先大火再转小火收汁。 3.汁收好后加入五香粉，辣椒粉，芝麻翻炒出锅。

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