黄金翡翠虾松

浏览次数：446 分类：芡实

材料：主料：生菜叶15块，中虾500克，马蹄12粒，红萝卜100克，蒜茸2茶匙，葱1条，海鲜酱1小碟。调料：盐1/3茶匙，麻油及胡椒粉各适量，生粉2茶匙。芡汁料：盐4汤匙，生抽1茶匙，盐¼茶匙，生粉1/2茶匙。

1、生菜叶洗净，剪成杯形，隔干水；马蹄及红萝卜去皮、洗净、切幼粒，葱切粒。

2、中虾去壳及黑肠，冲洗多次，抹干水后切幼粒，拌入腌料腌5分钟。

3、烧热3汤匙油，先炒虾肉，加蒜茸及葱粒爆香，最后加入马蹄及红萝卜，埋芡兜匀，用生菜及海鲜酱伴食。

焖马铃薯五香三层肉。滑蛋河锅仔肥肠年年鲍有余(红烧大干鮑) 干牛肉滨海豆腐烧虾苡米苕实绿豆糯米粥蚝油牛肉丝清烩蘑菇鱼鳔熘银耳香菇全味美极蟹哈密瓜海鲜船香芋百合芡实煲咕噜蜜肉柠檬梅子凤尾虾黄金橙汁鱼柳年年鲍有余:富橙汁豆腐芙蓉烧包玉米虾片盏琼瑶露桃鸡煲香滑五香豆腐补气固脾八宝粥龙凤显富贵自制草莓茄汁炆排骨浇汁蒜茸粉丝鲜贝香饭拌梅菜三层肉。冬荷煲老鸭汤海带烩鸡柳冰汁八宝饭香瓜炒虾肉末豆渣包金钩白菜橙汁鱼块炒肝片节瓜汤虾鳝面烩煮蚝油苦瓜鸡 “十全大补”粥娘惹粽（NyonyaDumpling）广式炒粉雀巢西芹鸡柳酸甜鱼美人莲子芡实核桃煲瘦肉蜜汁秋刀鱼芡实薏仁竹笋干大骨汤丸子津菜汤四神当归虾仁太极护国菜更补肾时节【鲜奶芝麻糊】