蒜香茄子。

浏览次数：635 分类：茄子

材料：原料：茄子，青椒，韭菜，蒜配料：八角，白糖，干辣椒，香油

做法

1：茄子洗净去蒂削块，青椒切圈，韭菜切段，蒜拍扁切碎2：底锅热油放八角，干辣椒，一点蒜碎爆香3：淋入酱油、味极鲜，再倒入茄子炒至熟透4：稍加一点白糖，将青椒倒入略炒一回5：将拍好的蒜碎、韭菜段依次倒入6：加盐、鸡精，滴几滴香油翻匀出锅即可转载自：

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