微波蚝油茄子

浏览次数：639 分类：茄子

材料：主料：茄子400克辅料：猪肉肥瘦100克调料：蒜、3克；辣椒粉、15克

做法

1、茄子洗净后，切段约5厘米长；

2、将茄子并排于盘中；

3、猪肉、蒜剁碎；

4、辣椒末、蚝油混合一起，再倒入茄子中；

5、罩上微波薄膜，低火加热约5分钟即可。

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