炒疙瘩

浏览次数：997 分类：蒜苗

材料：主料：青豆，胡萝卜，黄瓜，蒜薹，牛肉末，葱，姜，蒜，黄酱。

做法

胡萝卜洗净切丁绰水，青豆开水煮熟。黄瓜丁。用了这个黄豆酱炒出来也非常香。面压成饼切条搓圆条揪疙瘩。揪好的疙瘩散面粉，抖均匀。煮疙瘩后，就是炒疙瘩了，炒炒炒，终成香喷喷美味的炒疙瘩了...酱香浓郁，口感咸鲜，很有嚼头的疙瘩配合鲜香的肉末和各种脆脆的蔬菜颗粒......哎好吃的无法停口。

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