酸奶鸡蛋炒凉瓜

浏览次数:493     分类:酸奶
材料:鸡蛋1个,原味酸奶1小匙,苦瓜1根,盐适量,橄榄油适量

做法

1.鸡蛋在碗里打散后放入酸奶,搅匀。
2.不粘锅里放油,油微热后放入鸡蛋液中火炒熟,盛出来。
3.锅里放少许橄榄油,油热后炒苦瓜;快熟的时候放盐,并倒入炒好的鸡蛋。在翻炒几下就好了。
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