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啫啫三文鱼头煲
啫啫三文鱼头煲
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分类:
酥鱼
材料:三文鱼头,酱油,胡椒,盐,酒,面粉,大蒜,姜,小辣椒,酱
做法
1.三文鱼头切块,用酱油,胡椒,盐,酒略腌。
2.裹面粉,放入油锅炸。
3.爆香大蒜,姜,小辣椒。
4.最后放入炸好的三文鱼头,淋酱,最后撒上酒。
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