Toggle navigation
首页
您的位置:
首页
天天食谱
辣炒剑笋
辣炒剑笋
浏览次数:418  
分类:
竹笋
材料:野山笋,豬絞肉30克,蒜,辣椒,肉末醬,辣豆瓣醬1大匙,香油,醬油1茶匙,高汤大匙,細砂糖0.5茶匙,米酒,醋
做法
1.焯水:笋子片成2段,清洗干净。烧热水放入盐,將笋子放入入鍋中汆烫至水滚即可捞起来沥干。
2.蒜切片;辣椒切丝。
3.起炒锅,不加油干煸豬绞肉,滑散肉至油香飄出,加入辣豆瓣醬、蒜末、辣椒爆香,再將笋子入锅翻炒,倒入高湯煨煮至收汁。
4.加入少許糖、醬油、肉末醬提味,起锅前滴上香油、醋、米酒即可。
相关菜谱
广西酸笋
凉拌海参
支竹凤爪煲
腐竹瓜片汤
香菇竹笋鸡汤
冬瓜炖鸡
笋拌腐竹
酱烧冬笋
鲜笋煮
雪地马蹄
笋香豆皮饭
花胶玉竹圆肉煲猪展
春笋咸肉百叶包
快捷豆腐干拌马兰头
竹炭饼皮
烧拌冬笋
火腿竹笋汤
绿茶沙拉笋
鸡肉炒笋丝
竹笋烧咸肉
笋丁焖蛋
油焖春笋
锅贴
瓤油豆腐
野菌楠竹笋牛肉麻辣干锅
竹筒笋子红烧肉
竹笋香猪方
煎酿笋尖
焖春笋
白果腐竹煲香粥
什锦面片汤
笋烧肉
豆腐火腿菇笋汤
葱香笋丝
双笋腌笃鲜
竹笋咸腿老鸭砂锅
红烧豆腐
口蘑鲜笋排骨汤
青椒牛肉丝
腌脆笋
竹笋咸粥
笋粒冬菇云耳炒鸡腿粒
笋香炒饭
桂竹覆菜卤肉
上汤火腿竹笋
腐竹白果猪肚汤
腐竹拌芹菜
酱笋条
香焖桂竹笋
香拌腐竹
猜你喜欢
友情链接
天天导航
|
天天笑话
|
经典网
|
天天食谱
|
天天诗词
|
天天成语
|
天天笑话