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复活节的魔鬼蛋
复活节的魔鬼蛋
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分类:
菜花
材料:鸡蛋6个,白醋1小勺,盐1/2小勺,胡椒粉少许,蛋黄酱2大勺,绿菜花少许
做法
1。鸡蛋煮熟,剥皮,对半切开。
2。把蛋黄挖出,放入一个小碗中。将蛋黄碾碎,放入白醋,盐,胡椒粉,和蛋黄酱,搅拌均匀。
3。把拌好的蛋黄酱用挤花袋挤入蛋白的小窝中,上面放上一小朵绿菜花装饰。
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