材料：全脂牛奶1/2加仑减1杯原味（或香草）酸奶1盒(plain/vanillayogurt)糖1/3杯（甜淡随意，1/4-1/2杯都可）奶粉1/3杯（我用coffeemate代替）工具：大号漏斗（或塑料饮料瓶）1个大号碗1个
做法
1.所有工具（大号碗，漏斗，勺）洗净，用热水烫过，擦干2.牛奶开封，倒出一杯另用3.另倒一杯牛奶在大号碗里，微波炉加热，热好后加入糖和奶粉搅匀，晾凉4.加了料的牛奶凉了以后，倒入盒装酸奶搅匀。
5.用漏斗（或剪掉一半的塑料瓶）将搅匀的牛奶/酸奶混合物倒回原装牛奶罐中，盖紧盖，摇匀。放室温24-36小时，每隔几个小时就摇匀（Shake）几下，开始时摇起来感觉都是液体，到快好了的时候会感觉变浓稠了，摇起来有些吃力就好了。
36小时后要放冰箱。