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辣拌素鸡
辣拌素鸡
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分类:
素鸡
材料:素鸡5条,姜泥10公克,辣椒酱2大匙,淡酱油1大匙,盐少许,糖1/2小匙,乌醋少许,辣油1/2大匙,香油1小匙
做法
1.素鸡洗净、切片,放入沸水中略微汆烫后,捞出沥干备用。
2.将作法1的素鸡片加入姜泥及所有调味料拌匀即可。
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