入口即化--花生酱饼干

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材料:花生酱(颗粒型)150g植物油约100ml低筋面粉300g砂糖80g泡打粉少量

做法

1.植物油和花生酱以及砂糖混合均匀,可以加入一些干果碎,我加的葵瓜子。
2.逐次加入面粉(可不过筛),少量泡打粉,直到可揉成不黏手的光滑面团,混合均匀即可,不需打发。
3.捏成小球,在锡纸上压成小圆饼,锡纸上不用刷油。
4.预热的烤箱中,Gas5/约190摄氏度烤15-20分钟。
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