鱼片火锅

浏览次数：589 分类：花胶

材料：鱼肚档300公克，冬笋1支，香菇3朵，青江菜3片，冬粉1把，高汤2500cc，盐1/2大匙，香菇精1小匙，米酒1小匙，猪油1小匙

1.将鱼肚档，切成薄片后，排入盘中备用。
2.玉米笋切成细末，香菇泡软并切片、青江菜洗干净，再把冬粉用水泡软，备用。
3.将玉米笋及高汤、盐、香菇精、米酒、猪油加入锅中一起煮滚，做为火锅的汤底。
4.食用前，再于作法3的火锅汤底里加入鱼片、香菇、青江菜及冬粉，煮熟后即可。

提拉米苏--之百变造型版红烧花胶扣鹅肝花胶鱼翅羹群燕献玉液桑葚杏仁奶水果布丁蜜蜜柚子冻咖哩炒鱼片姜香红枣炖花胶姜丝鱼块汤黄桃慕斯——美味的诱惑清蒸鱼捲 Tiramisu（提拉米苏）冰凉巧克力咖啡冻甜蜜蜜果酱布丁清水梅子冻奶油鱼肚金粟棒棒鱼饼芒果布丁蛋糕橙果冻油发鱼肚清凉一族之咖啡冻奶饮枸杞桂圆糕茉莉花茶慕思鱼片火锅豆腐芝士蛋糕草莓芝士布丁紅豆布丁椰奶布丁柑橘果冻桂香红枣炖花胶山楂果酱百吉福慕斯慕思蛋糕双皮奶果味多彩啫喱摩卡咖啡慕斯优滑杏仁豆腐香财鱼三宝快乐成长果汁紅石榴雪葩【火紅冰凍甜品】PomegranateSorbet 糖醋鱼球酸辣泡椒炒鱼肚花胶煲鸡熊仔绿豆糕试验版水晶沙拉夏季冰品养生鲍香鸡丝靓粥果冻三色杯香芒西米露