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苦瓜蛋花汤
苦瓜蛋花汤
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分类:
苦瓜
材料:苦瓜半个,鸡蛋2个,生油适量,盐适量,鸡粉适量
做法
1.苦瓜去籽洗净切块然后用适量盐腌制片刻;鸡蛋打成蛋液。
2.水开后加入苦瓜,煮沸后加入蛋液搅拌均匀。
3.加入适量鸡粉调味即可。
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