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糟卤虾
糟卤虾
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分类:
卤菜
材料:大红虾(赤エビ)20尾糟卤200毫升生姜3克淡酱油1大匙糖2大匙2.制作方法:
做法
第一步:图2-4-6虾去须,拨壳,再把虾背上的肠线挑出洗净备用。第二步:图3把糟卤200毫升+生姜末3克+淡酱油1大匙+糖1大匙搅拌均匀。第三步:图7把准备好的虾放入调好的汁中,腌制1个小时后,即可装盘食用了。
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