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咸鱼腊肠蒸茄子
咸鱼腊肠蒸茄子
浏览次数:429  
分类:
咸鱼
材料:长茄子,小咸鱼,腊肠,蒸鱼豉油
做法
1,茄子洗干净,用刀切片,但不要切到底2,腊肠去掉肠衣,切薄片夹入茄子中3,小咸鱼洗赶紧铺在茄子上4,加入蒸鱼豉油腌制5分钟5,锅中倒适量开水,放入茄子蒸10分钟即可6,如果口重的,还可以出锅加点盐
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