豆角炒肉片

浏览次数：682 分类：豆角

材料：豆角。瘦猪肉。蒜头。绿豆芽。料酒。生抽。盐。鸡精。食用油。生粉。

做法

1。洗净豆角，去掉头尾掰成段；蒜头拍扁剥去衣，剁成蒜蓉。豆芽洗净备用。
2。猪肉洗净切成片，加酱油、生粉和鸡精拌匀，腌制5分钟。
3。加油入锅烧热，爆香蒜蓉，放入腌好的瘦肉炒至肉色变白后捞起。
4。继续加油烧热，放入盐和蒜蓉爆香，将豆角和豆芽倒进锅大火炒5分钟，其间加少量水避免炒焦。
5。放猪肉下锅炒1分钟左右，加汤匙生抽、鸡精和少量水，再翻炒几下即可。.

相关菜谱

海米豇豆烂肉豇豆葱姜豆豉茶阿婆酸豆角辣炒猪肉碎排骨油豆角炖土豆蒸豆角豆角小炖肉干捞桂林米粉青木瓜沙律豆角炖排骨酿豆角素菇烧豆角茄子炒豆角香辣豆角香干烤长豇豆长江豆干汤黑椒豆角牛柳鲜蘑烧豇豆东北乱炖豆角炒肉片酱烧豆角肉片香炒玉米饼蒜蓉豇豆辣油豆角丝茄汁豇豆闷鸡丁【飘的厨房---我的CIZZLE不粘体验6】豆角肉末炒海参肉末酸豇豆干煸长豆配薄饼泡豇豆酸菜煸鲫鱼排骨炖油豆角豆角烧肉贴饼子豇豆肉碎生菜包油豆角焖咸肉玉米酸豆角炒回锅肉家常豆角烀饼孙悟空乱棍打死猪八戒麻酱拌豆角红烧豆角山药角干炒鹿柳蒜蓉素豆角儿干豆角炖排骨豇豆炒肉剁椒豆角烧土豆豆角鸡胗粒排骨干豆角焖面豆角炒腊肉--家常小炒南瓜炖豆角麻汁豆角排骨炖豆角小炒豇豆